臺灣有一種茶叫金萱茶,沖泡出來有一種獨特的香味,也是因為這個特點,受到部分茶友的喜歡。金萱茶屬于什么茶?
一、金萱茶屬于什么茶
金萱茶屬于烏龍茶,是半球形包種茶,由臺灣茶葉之父吳振鐸培育而成。該茶沖泡后茶湯呈蜜綠色,有獨特的奶香味。
金萱是以硬枝紅心作父本,臺農八號作母本,人工培育而成的第一代。吳振鐸以其祖母閨名命名該茶。
金萱茶樹型橫張,葉厚呈橢圓形,葉色濃綠富光澤,幼苗綠中帶紫,密生茸毛,適制包種茶及烏龍茶。
二、金萱茶的好處
1、飲用金萱茶能降低血液粘稠度,改善血液高凝狀態,有利于調節微循環,有效抑制血栓的形成。
2、金萱茶所含的單寧酸,能夠溶解脂肪。飲用金萱茶,能加速增加身體的產熱量,促進脂肪燃燒,抑制脂肪堆積。
3、金萱茶富含維生素、兒茶素、氨基酸等,飲用金萱茶進一步增強人體的抗衰老能力。常喝能排毒、美容。
4、金萱茶中含有茶多酚成分,疲倦的時候喝上一杯,能夠提神。
好的金萱茶比較難找,很多茶商會在奶香這點上做文章,用奶精去熏,因此,大家在購買該茶時要認真辨別??梢詻_一杯茶,觀察茶香、茶葉。后期熏制的茶葉,剛開始很香,后面越泡味越淡。希望大家都能買到自己心儀的茶。
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